清見苗
清見苗
扁球形，單果重200-250g左右，著果少時果重可達300g以上，著果過多時，也有150g左右的，整齊度差。果面黃橙色，較光滑。比溫州蜜柑稍難剝皮。果肉橙色，囊壁薄，果肉柔軟多汁。果皮、果肉具有甜橙香氣，風味較佳?；ǚ蹣O少，單性結果強，四周無受粉樹時則為無核。果汁糖度11-12度左右，含酸量3月份為1%左右。成熟期為3月上中旬，果皮脆弱，易受風害。清見臍橙富含人體所必需的各類營養成分，據檢測，每100ml鮮臍橙汁含：可溶性固形物11～15%，糖11.0～13.0g，檸檬酸0.80～0.95g，熱量207J，蛋白質0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，維生素A0.127mg，維生素B10.08mg，維生素B20.03mg，維生素C55～75mg，并富含鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素。還含有維生素P、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、(R)—檸檬油、香豆素、黃酮類化合物、檸檬苦素類似物、甘油糖脂質、吖啶酮、果膠等防癌物質。
